Alles begann 1991 mit dem ersten «Brunch ufem Buurehof». Eine Besucherin war so begeistert, dass sie im darauffolgenden Jahr den Apéro für ihr Hochzeit auf dem Ischhof durchführte. So wurde Schritt für Schritt aus dem Stroh- und Heulager eine Eventlokalität. Seither durften wir hunderte Hochzeitsfeiern, Hochzeitsapéros, Geburtstage, Jubiläen, Firmenfeste, Trauungen, Versammlungen, Podiumsanlässe und sogar Jassturnier für unsere Gäste ausrichten.
Alles was bei uns auf den Tisch kommt ist hausgemacht vom Brot über die Salate, der Hauptgang und die Beilagen und alle Desserts. Die Zutaten und Rohwaren kaufen wir wo immer möglich im oder um den Bucheggberg. Regionalität ist unser oberstes Credo.
Grillbuffet mit Rind-, Pferde-, Schweine- und Lammfleisch und Poulet, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln und Gemüsebouquet.Nur während der Sommerzeit
Mit Rind-, Pferde-, Schweine- und Lammfleisch und Poulet, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln und Gemüsebouquet.Nur während der Winterzeit
«Spätzli oder Härdöpfustock», Rotkraut, Essigzwetschgen und gefüllte Birnen.Nur während der Winterzeit
Rindsbraten gespickt, Schweinshals gefüllt mit Zwetschgen, Gratin, Gemüsebouquet
Mit Rind-, Pferde-, Schweine- und Lammfleisch und Poulet, Kartoffelgratin, Bratkartoffeln und Gemüsebouquet.Nur während der Winterzeit
Mit Speckrösti, Fleischplatte und Wurst. Käseplatte, Birchermüesli, Joghurt, Züpfe, Brot, Butter, Konfitüre, Honig, Milch, Kaffee, Tee, Ovomaltine, heisse Schokolade und Waffeln.Mit Cüpli 5.- Fr. zusätzlich pro Person
Das Dessertbuffet beinhaltet Früchtekuchen und diverse Torten.Mit Cüpli 5.- Fr. zusätzlich pro Person
Dazu unser Salatbuffet
Salatbuffet nach Saison mit hausgemachtem Brot und Züpfe.
Zusammengestellt nach Ihren Wünschen – Kaffee und Tee inklusive. Zum Kaffee gibt es hausgemachte «Brätzeli»
Gerne fügen wir dem Dessertbuffet eine Platte mit regionalen Käsespezialitäten und selbstgemachtem Früchtebrot hinzu.
Ausgewählte hausgemachte Torten.
Buurewurst, hofeigener Käse mit Früchten garniert, Brot und Züpfe.
Zusätzlich zum kleinen Apéro mit Schinkengipfeli, Apéro-Brot, Gemüsedip, Käseplatte, Fleischplatte, diversen Canapés und Speckzwetschgen.
Gerne empfehlen wir uns für Hochzeiten, Betriebsfeiern, Jubiläen, Geburtstage, Weihnachtsfeiern und jeden anderen festlichen Anlass
Sie können uns per E-Mail oder Telefon 032 526 81 00 jederzeit erreichen